据东方城乡报消息，西兰花是我们餐桌上常见的蔬菜，因其营养丰富、烹饪简单，近年来尤其受到健康人士的喜爱。19世纪末传入中国后，在我国广泛种植，目前在我国栽种面积已达180万亩，约占全球生产总量的30%。由于西兰花为舶来品种，生产用种长期严重依赖进口，国内缺乏优质的杂交品种，而进口品种也存在一定缺陷，生产上普遍缺乏耐寒性强、抗病性强，适宜本土栽培的品种。
近日，记者从上海市农业科学院获悉，市农业科学院牵头实施国家西兰花育种联合攻关课题，主动承担起选育优质本土西兰花品种的重任，针对生产需求，通过十多年科研攻关，已成功育成适合长江流域栽培的自主知识产权西兰花品种“沪绿70”。该品种抗逆优质、适应性强、商品性好，得到长江经济带主产区种植户的喜爱和主销区消费者的青睐。9月5日，市农科院与湖北隆芯种业科技有限公司签订成果转化合同，该品种标的金额为500万元，创下国内十字花科蔬菜新品种转让费新高。
据介绍，“沪绿70”为中早熟品种，定植70～75天便可采收。该品种不仅耐热性好，耐寒性也十分突出，商品性优良，花球高圆、呈蘑菇形，球色蓝绿，品质好，符合市场需求。该品种在国家西兰花良种重大科研联合攻关大会上被评为2022年十大优秀品种。
下一步，广西商务厅将依托国庆黄金周等餐饮消费旺季，结合线上主流媒体宣传，配套开展线下到店促销、品鉴活动，进一步加强桂菜名菜、名小吃培育工作。一是广泛宣传推广。通过各类媒体平台发布桂菜“十大名菜”、广西“十大名小吃”及特色名菜、风味名小吃，策划“桂菜名菜、名小吃推荐官”系列短视频和专题推文，不断延伸活动影响力。二是开展消费满额免费赠送桂菜名菜、名小吃促销活动。10月1日—10日期间，鼓励全区各大餐饮企业面向消费者开展在店餐饮消费达到一定限额，赠送一份“十大名菜”“十大名小吃”，持续提升桂菜名菜、名小吃热度，加强消费引流、扩大餐饮消费。三是举办桂菜名菜、名小吃品鉴活动。在自治区级步行街、夜间消费集聚区等重点商圈，开展桂菜名菜、名小吃品鉴活动，现场展示名菜、名小吃，邀请广大消费者参与品鉴，组织名菜、名小吃代表性餐饮企业进行现场制作技艺展演，进一步扩大桂菜名菜、名小吃影响力和知名度。
目前，该品种已在湖北、浙江、江苏、安徽、河北、甘肃、河南等多个省市示范种植，田间保持性良好，易种植，适合全国大部分青花菜主产区在春秋两季栽培。经成果转化后股票配资的知名品牌，预计未来六年内，在我国推广面积可达10万亩次，十年内将达到30万亩次，较好地取代市场现有的舶来品种。
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